Zutaten:
2 Eier
4 Eßl. Mehl
1 - 2 Teel. Honig
6 Eßl. Nymphenfutter
und 3 Eßl. Wellikörner (je nach Vogelart abwandelbar)
Um das Grundrezept noch zu verfeinern, eignet sich noch folgendes:
Kräuter wie Petersilie (incl.der Stengel)
Basilikum, Kresse o.ä.
Wildsamen.
Mit Gemüsesorten
sollte man vorsichtig sein, da sie schnell schimmeln.
Obst:
Klasse ist getrocknetes Obst
(bitte
unbedingt darauf achten, dass es ungeschwefelt ist!!!!!)
Apfelstückchen, Erdbeeren, Banane, Orange etc.!
Heiß begehrt bei den Vögeln ist Fruchtmix. Den bekommt man in
Zoohandlungen!
Wenn die Masse nach dem Zusammen mixen der Zutaten noch zu dünn flüssig
sein sollte, (kann passieren, wenn die Eier größer waren) fügt
man einfach noch etwas Körnerfutter dazu, bis die Masse fest ist.
Verlaufen darf sie nicht mehr!
Aus dieser Masse können Sie jetzt entweder Knabberstangen oder
auch Kringel formen.
Um sie später im Käfig aufhängen zu können, können
Sie starke Schnur, oder auch Draht mit einbacken (aber bitte niemals Kunststoffummantelten
Draht nehmen)
Wem es lieber ist, der kann die Kekse auch nach dem backen mit Kordel oder
Draht aufhängen.
Das Blech mit den Keksen schiebt ihr dann in den (unbedingt) vorgeheizten
Backofen backt die Kekse dann ca. 20-30 Min. bei 125 - 130 Grad. Bitte
öfter mal nachgucken, denn die Kekse dürfen nicht zu braun oder
gar schwarz werden (DANN
DÜRFEN SIE NICHT MEHR VERFÜTTERT WERDEN)
Eine goldbraune Farbe ist optimal!
Sie können gleich eine größere Menge Kekse backen und sie
nach dem völligen Auskühlen, in einer Blechdose aufbewahren.
ABGEÄNDERTE VARIANTE:
Damit die Kekse nicht immer gleich schmecken, könnt ihr auch mal Haferflocken,
Mandeln oder Nüsse mit einbacken!